Der Alte Hafen Hooksiel ist der historische Kern des Ortes. Die Speicher- und Packhäuser aus dem Jahr 1821 stehen noch heute, das gesamte Sielwerk steht unter Denkmalschutz und gilt als eines der letzten intakten historischen Sielwerke der Region. Krabbenfischerboote liegen vor Anker, am Südseitendeich liegt das historische Mudderboot, das kostenlos besichtigt werden kann. Die Fußgängerzone Lange Straße beginnt direkt am Hafen und ist seit 2009 dauerhaft ausgewiesen.
Etwas abseits des Hafens steht die Galerieholländer-Windmühle von 1854. Im ehemaligen Rathaus mit dem markanten Zwiebelturm sind das Muschelmuseum und das Künstlerhaus Hooksiel untergebracht, das regelmäßig Ausstellungen und Workshops zeigt. Wer mehr über das Watt erfahren möchte, findet im Nationalpark-Haus Wangerland Ausstellungen zur Tier- und Pflanzenwelt des Wattenmeers – ein Anlaufpunkt, der sich auch bei schlechtem Wetter lohnt.
Am Hooksmeer, dem rund 60 bis 70 Hektar großen Binnensee am Außenhafen, befinden sich die Hooksieler Skiterrassen mit einer Wasserskiliftanlage. Dort ist Wasserski und Wakeboard möglich, auf der Außenterrasse kann man dem Treiben zuschauen.