Kurzurlaub in Amsterdam

Über 165 Kanäle durchziehen Amsterdam in einem Netz aus 75 Kilometern Gesamtlänge, und wer morgens früh am Prinsengracht entlangläuft, sieht Hausboote, Fahrräder und Möwen, bevor die Stadt richtig wach ist. Amsterdam ist die bevölkerungsreichste Stadt der Niederlande mit knapp 935.000 Einwohnern und gilt als Fahrrad-Hauptstadt Europas — mehr Räder als Menschen, und das merkt man an jeder Kreuzung.

Der schnellste Weg in die Stadt führt über den Amsterdam Airport Schiphol: Von dort bringt euch der Zug in 16 bis 18 Minuten direkt zum Amsterdam Centraal, der Takt liegt bei etwa alle 10 bis 15 Minuten, ein Einzelticket kostet rund 5,90 bis 7,10 €. Wer mit dem Zug aus Deutschland anreist, landet ebenfalls am Centraal und steht von dort zu Fuß in der Innenstadt. Mit dem Auto gilt es zu beachten, dass das gesamte Gebiet innerhalb des Autobahnrings A10 ganzjährig rund um die Uhr Umweltzone ist; ältere Diesel- und Benzinfahrzeuge kommen dort nicht hinein. Wer trotzdem mit dem Auto fährt, parkt am besten an einer der Park-and-Ride-Anlagen an der Stadtperipherie, etwa P+R Amsterdam Noord oder P+R Sloterdijk, und fährt mit dem GVB-Nahverkehr weiter ins Zentrum. Ein 24-Stunden-Ticket für Bus, Tram und U-Bahn kostet rund 9 €.

Das Rijksmuseum an der Museumstraat 1 ist der erste Anlaufpunkt für viele: 200 Räume, über eine Million Kunstobjekte und Rembrandts „De Nachtwacht" als Hauptwerk. Direkt nebenan am Museumplein 6 zeigt das Van Gogh Museum die weltweit größte Sammlung des Malers. Wer danach Luft braucht, spaziert in den 47 Hektar großen Vondelpark, der jährlich über zehn Millionen Besucher anzieht und ein Freilichttheater sowie mehrere Cafés hat.

Im Jordaan, dem historischen Handwerkerviertel aus dem frühen 17. Jahrhundert, steht das Anne-Frank-Haus am Prinsengracht 263. Das Hinterhaus, in dem Anne Frank von 1942 bis 1944 mit ihrer Familie versteckt lebte, empfängt rund 1,2 Millionen Besucher im Jahr; Tickets sind ausschließlich online buchbar. Wer durch die Negen Straatjes schlendert, die neun kleinen Gässchen des Jordaan, kommt an Galerien, Vintage-Läden und kleinen Cafés vorbei. Am Dam-Platz lohnt ein Blick auf den Königspalast, der 1655 als Rathaus erbaut wurde und bei Abwesenheit der Königsfamilie für Führungen geöffnet ist. Die gesamte Grachtengordel steht seit 2010 auf der UNESCO-Weltkulturerbeliste.

Ein Wochenende reicht, um die wichtigsten Viertel zu Fuß und per Rad zu erkunden. Paare starten gut im Jordaan, frühstücken in einem der Bruine Kroegen und nehmen nachmittags eine Grachtenfahrt. Familien mit Kindern fahren zum NEMO Science Museum am Oosterdok 2, dessen grünes Schiffsrumpf-Gebäude schon von weitem zu sehen ist; die Dachterrasse bietet einen freien Blick über den Hafen. Wer allein reist und das kreative Amsterdam sucht, nimmt die kostenlose Fähre ab Amsterdam Centraal nach Amsterdam-Noord, die in etwa fünf Minuten drüben ist und rund um die Uhr fährt.

Bei Regen empfiehlt sich ein Museumsmarathon im Oud-Zuid: Rijksmuseum und Van Gogh Museum liegen keine zehn Gehminuten voneinander entfernt. Wer es ruhiger mag, besucht die Oude Kerk, die älteste Kirche der Stadt aus dem Jahr 1250, die heute als Ausstellungs- und Konzertort dient und die historische Vater-Müller-Orgel von 1724 beherbergt. Für einen Tagesausflug bietet sich Zaanse Schans an, das Freilichtmuseum mit historischen Windmühlen rund 15 Kilometer nordwestlich, per Zug ab Amsterdam Centraal erreichbar. Wer im Frühling kommt, fährt zum Keukenhof in Lisse, etwa 35 Kilometer südwestlich, wo auf 32 Hektar Tulpen blühen — geöffnet nur von März bis Mai.

Holländischer Haring, roh marinierter Matjes mit Zwiebeln und Gurken, wird an Fischständen im Freien verkauft und ist das klassische Straßenessen der Stadt. Wer etwas Warmes sucht, bestellt Bitterballen, frittierte Ragout-Kroketten, die in jedem Bruine Kroeg als Bierbegleitung auf der Karte stehen. Auf dem Albert Cuyp Markt in De Pijp, dem größten Tagesmarkt der Niederlande, gibt es Poffertjes, kleine fluffige Pfannkuchen mit Puderzucker und Butter, frisch von der Platte. Den Stroopwafel, zwei dünne Waffelscheiben mit Karamellsirup-Füllung, findet man an fast jedem Marktstand — am besten warm, direkt über einer Tasse Kaffee aufgelegt, damit der Sirup weich wird.

Amsterdam funktioniert das ganze Jahr als Reiseziel, aber jede Saison hat ein anderes Gesicht. Am 27. April verwandelt sich die gesamte Stadt beim Koningsdag in ein orangefarbenes Straßenfest: Die Grachten füllen sich mit dekorierten Booten, und auf dem Vrijmarkt kann jeder steuerfrei verkaufen, was er nicht mehr braucht. Im August zieht die Canal Parade des Amsterdam Gay Pride Hunderttausende an die Grachten. Von November bis Januar beleuchtet das Amsterdam Light Festival die Kanäle und Fassaden mit Lichtkunstinstallationen, die man am besten vom Boot aus sieht. Wer Tulpenfelder sehen möchte, plant seinen Besuch zwischen März und Mai und kombiniert ihn mit einem Ausflug zum Keukenhof.

Zum Geburtstag oder Jahrestag eine Reise nach Amsterdam schenken, ohne schon heute ein Datum festlegen zu müssen — genau das macht ein Hotelgutschein von Trip-Panda möglich. Der Beschenkte wählt selbst, wann er fährt, welches Hotel passt und wen er mitnimmt. Amsterdam deckt dabei sehr unterschiedliche Vorlieben ab: Museen und Grachtenfahrten für Kulturinteressierte, Märkte und Restaurants in De Pijp für Genussmenschen, Spa Zuiver direkt am Amsterdamse Bos für alle, die Erholung suchen. Wer aus Deutschland anreist, ist per Direktzug oder Flug in wenigen Stunden dort. Ein schöner Gedanke: Die Person, die den Gutschein bekommt, entscheidet am Ende selbst, ob sie die Tulpensaison im Frühling oder das Lichterfest im Winter erlebt.